{"product_id":"english-breakfast-tea-schwarztee","title":"English Breakfast Tea | Schwarztee","description":"\u003ch2\u003eEnglish Breakfast. Der Name sagt eigentlich schon, wann er dran ist.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eEnglish Breakfast Tea\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Schwarztee für den Start in den Tag: \u003cstrong\u003ekräftig, würzig und aromatisch\u003c\/strong\u003e, aber geschmacklich deutlich anders als unser malziger Irish Breakfast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd genau das ist bei uns die wichtigste Entscheidungshilfe: Du magst deinen Frühstückstee \u003cstrong\u003ewürziger und etwas herber? English.\u003c\/strong\u003e Du stehst auf satte Malzigkeit und Assam? Irish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeide machen wach. Nur auf unterschiedliche Art.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🇬🇧 Wie englisch ist English Breakfast eigentlich?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name klingt nach einer jahrhundertealten englischen Rezeptur. Ganz so eindeutig ist die Geschichte allerdings nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Breakfast Tea“ entwickelte sich im 19. Jahrhundert als Bezeichnung für \u003cstrong\u003ekräftige Schwarzteemischungen\u003c\/strong\u003e, die gut zum üppigen Frühstück passten. Später etablierte sich „English Breakfast“ als einer der bekanntesten Teestile überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine festgeschriebene Rezeptur gibt es bis heute nicht. Je nach Mischung können Tees unterschiedlicher Herkunft verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnglish Breakfast beschreibt also eher einen Stil als ein Rezept.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e☕ English oder Irish Breakfast?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie beiden stehen bei uns direkt nebeneinander – schmecken aber ziemlich unterschiedlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnglish Breakfast\u003c\/strong\u003e – würziger, klassischer Schwarztee-Charakter, etwas herber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrish Breakfast CTC\u003c\/strong\u003e – Assam-betont, deutlich malziger, voller und kräftiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei uns wird der \u003cstrong\u003eIrish Breakfast sogar häufiger gekauft\u003c\/strong\u003e. Gerade Kaffee-Fans mögen seine satte Malzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du dagegen genau diesen klassischen, würzigen Schwarzteegeschmack suchst, greif zum English Breakfast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWonach schmeckt er?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWürzig. Kräftig. Aromatisch. Klassisch. Fein herb.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Aufguss wird kräftig \u003cstrong\u003ekupfer- bis bernsteinfarben\u003c\/strong\u003e und hat genug Körper fürs Frühstück, ohne die massive Malzigkeit unseres Irish Breakfast mitzubringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist kein Schwarztee für filigrane Blütennoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToast auf den Teller. Tee in die Tasse. Frühstück kann anfangen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🥛 Milch oder Zitrone?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeim English Breakfast geht beides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wird er gerne mit \u003cstrong\u003eeinem Schuss Milch\u003c\/strong\u003e getrunken. Dafür bringt er genug Kraft mit. Auch etwas Zucker oder brauner Kandis passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu magst Schwarztee lieber frisch und klar? Dann probier ihn mit \u003cstrong\u003eeiner Scheibe Zitrone\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur funktioniert sowieso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🥐 Und warum gerade zum Frühstück?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger Schwarztee war beim klassischen britischen Frühstück ein ziemlich guter Gegenpart zu \u003cstrong\u003eToast, Butter, Marmelade, Eiern und herzhaften Speisen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd natürlich steckt auch Koffein drin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan muss morgens schließlich nicht alles komplizierter machen, als es ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍵 Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🥄 \u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 4 Teelöffel pro Liter\u003cbr\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 100 °C\u003cbr\u003e⏱️ \u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 3 Minuten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnglish Breakfast – erst Tee. Dann reden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mt Everest Tea","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53202808307979,"sku":"160","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":43512634835211,"sku":"160","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":43512634867979,"sku":"160","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43512634900747,"sku":"160","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":43512634933515,"sku":"160","price":61.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3542\/9108\/files\/mt-everest-tea-schwarzer-tee-100-g-schwarzer-tee-blend-english-breakfast-tea-broken-40157207462155.jpg?v=1738151513","url":"https:\/\/www.teegalerie.de\/products\/english-breakfast-tea-schwarztee","provider":"TEEGALERIE","version":"1.0","type":"link"}