{"product_id":"nuwara-eliya-bio-ceylon","title":"Nuwara Eliya BIO | Ceylon","description":"\u003ch2\u003eCeylon geht eigentlich immer.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eNuwara Eliya BIO\u003c\/strong\u003e ist der feinste unserer drei Ceylons. \u003cstrong\u003eLeicht, klar, aromatisch und schön ausgewogen\u003c\/strong\u003e – ein Schwarztee, bei dem man nicht lange überlegen muss, ob er zum Frühstück, am Nachmittag oder im Sommer auf Eis passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau deshalb empfehlen wir Ceylon auch gerne, wenn du \u003cstrong\u003eTee verschenken möchtest und nicht genau weißt, wie der andere seinen Schwarztee am liebsten trinkt\u003c\/strong\u003e. Pur? Passt. Mit Zitrone? Sehr gut. Ein kleiner Schuss Milch? Geht auch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeylon macht ziemlich wenig falsch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🇱🇰 Ceylon heißt heute Sri Lanka.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name \u003cstrong\u003eCeylon\u003c\/strong\u003e stammt aus der Kolonialzeit und war bis \u003cstrong\u003e1972\u003c\/strong\u003e der offizielle Name des heutigen Sri Lanka. Das Land änderte seinen Namen – der Tee behielt seinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBis heute steht \u003cstrong\u003eCeylon Tea\u003c\/strong\u003e weltweit für Schwarztee aus Sri Lanka. Innerhalb der Insel gibt es allerdings große Unterschiede, denn Tee wächst dort in verschiedenen Höhenlagen und Klimazonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuwara Eliya liegt im zentralen Hochland auf rund \u003cstrong\u003e1.800 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e und gehört zu den höchstgelegenen und bekanntesten Teeanbaugebieten des Landes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🏔️ Nuwara Eliya – Tee aus dem Hochland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuwara Eliya ist nicht nur eine Teeregion, sondern auch ein bekannter Ort im Hochland Sri Lankas. Rundherum liegen grüne Berghänge, Wasserfälle und große, traditionsreiche Tea Estates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kühlere Klima und die Höhenlage lassen den Tee langsamer wachsen. Die daraus entstehenden Ceylons sind typischerweise \u003cstrong\u003efeiner und heller\u003c\/strong\u003e als die kräftigen Tees aus tieferen Lagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Tasse siehst du das: Unser Nuwara Eliya leuchtet \u003cstrong\u003eklar gold- bis bernsteinfarben\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWonach schmeckt er?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFein. Aromatisch. Frisch. Leicht floral. Dezent zitrisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuwara Eliya hat weniger Kraft als unsere beiden anderen Ceylons und eine schöne klare Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du normalerweise Darjeeling trinkst und Ceylon ausprobieren möchtest, ist er ein guter Einstieg. Aber auch wenn du einfach einen Schwarztee suchst, der sich \u003cstrong\u003enicht auf eine einzige Trinkweise festlegen lässt\u003c\/strong\u003e, macht er es dir leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍋 Zitrone? Bei Ceylon immer eine gute Idee.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie frische, klare Art eines Ceylons verträgt sich hervorragend mit \u003cstrong\u003eeiner Scheibe Zitrone\u003c\/strong\u003e. Gerade beim Nuwara Eliya passt das besonders schön zu seiner leicht zitrischen Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilch geht ebenfalls – bei diesem feinen Vertreter würden wir allerdings eher sparsam damit umgehen. Unsere kräftigeren Ceylons können deutlich mehr davon vertragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd im Sommer?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStärker aufgießen, direkt auf Eis geben, Zitrone dazu. Fertig ist ein richtig guter klassischer Eistee.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 Drei Ceylons – drei unterschiedliche Tassen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuwara Eliya BIO\u003c\/strong\u003e – fein, leicht und klar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva Idulgashinna OP BIO\u003c\/strong\u003e – vielschichtiger, würziger und kräftiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva Highlands BOP BIO\u003c\/strong\u003e – Broken Tea, schnell ziehend und mit ordentlich Kraft. Auch eine gute Basis für Kombucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den puren Genuss empfehlen wir besonders gerne unsere beiden \u003cstrong\u003eGanzblatt-Ceylons\u003c\/strong\u003e. Wer es richtig kräftig möchte, greift zum Broken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Und wenn du Schwarztee verschenken möchtest?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDarjeeling kann sehr floral sein. Assam sehr malzig und kräftig. Bei Ceylon liegt man geschmacklich oft \u003cstrong\u003eschön in der Mitte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeshalb ist er bei uns auch so ein kleiner Geschenk-Joker: \u003cstrong\u003eklassischer Schwarztee, unkompliziert zuzubereiten und flexibel zu trinken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur für den einen. Zitrone für die andere. Milch für den Nächsten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍵 Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🥄 \u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 4 Teelöffel pro Liter\u003cbr\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 100 °C\u003cbr\u003e⏱️ \u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 3 Minuten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuwara Eliya BIO – einer für ziemlich viele Gelegenheiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mehrtens","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53202766037259,"sku":"130","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":43512636145931,"sku":"130","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":43512636178699,"sku":"130","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43512636211467,"sku":"130","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":43512636244235,"sku":"130","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3542\/9108\/files\/mehrtens-schwarzer-tee-100-g-schwarzer-tee-ceylon-nuwara-eliya-bio-40157203562763.jpg?v=1738151452","url":"https:\/\/www.teegalerie.de\/products\/nuwara-eliya-bio-ceylon","provider":"TEEGALERIE","version":"1.0","type":"link"}