{"product_id":"premium-matcha-bio-30-g-dose","title":"Premium Matcha BIO | 30 g Dose","description":"\u003ch1\u003ePremium Matcha BIO | 30 g Dose\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e🍵 \u003cstrong\u003eWenn Matcha vom Trend zum Anspruch wird.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Premium Matcha BIO von KEIKO ist der richtige Schritt, wenn du Matcha nicht einfach nur trinken, sondern \u003cstrong\u003ewirklich schmecken\u003c\/strong\u003e möchtest. Intensiv grün, fein und ausgewogen verbindet er natürliche Süße mit einer leichten Herbe und einer angenehm nussigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Matcha für alle, die bei Qualität einen Schritt weitergehen wollen – ohne gleich bei den absoluten Spitzenqualitäten einzusteigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💚 Was macht diesen Matcha besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Teepflanzen für diesen Matcha werden vor der Ernte zu rund \u003cstrong\u003e90 % beschattet\u003c\/strong\u003e. Dadurch entsteht ein Tencha mit viel Chlorophyll und Theanin und weniger Bitterstoffen. Nach der Verarbeitung wird der Tencha auf traditionellen japanischen Granitsteinmühlen \u003cstrong\u003efrisch in Deutschland vermahlen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd Frische ist bei Matcha ein echtes Qualitätsmerkmal: Sobald das Blatt zu feinem Pulver gemahlen ist, reagiert es besonders empfindlich auf Sauerstoff. Deshalb wird dieser Matcha nach Bedarf frisch vermahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie schmeckt er?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRund. Nussig. Grün. Fein herb. Leicht süßlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein intensiver Duft und die kräftig grüne Farbe verraten schon vor dem ersten Schluck, in welcher Liga du hier unterwegs bist. Geschmacklich bleibt er ausgewogen und elegant, ohne seine typische Matcha-Intensität zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍵 Pur oder Matcha Latte?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeides.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Premium Matcha eignet sich besonders als \u003cstrong\u003eUsucha\u003c\/strong\u003e, also klassisch mit Wasser aufgeschlagen. Hier kannst du seine feinen Nuancen besonders gut schmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu liebst Matcha Latte? Dann bekommst du mit diesem Premium Matcha einen \u003cstrong\u003eMatcha Latte auf einem ganz anderen Niveau\u003c\/strong\u003e: kräftige Farbe, intensiver Matcha-Geschmack und genug Charakter, um auch mit Milch oder Pflanzendrink nicht unterzugehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: Wenn Matcha längst zu deinem täglichen Ritual gehört und du beim Latte nicht an der Hauptzutat sparen möchtest, bist du hier richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereitest du ihn zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassisch als Usucha:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1–1,5 g Matcha in eine vorgewärmte Matchaschale sieben. Mit etwa 70–100 ml Wasser bei ca. 80 °C aufgießen und mit dem Matchabesen rund 20 Sekunden \u003cstrong\u003ein schnellen Zickzack-Bewegungen\u003c\/strong\u003e aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls Matcha Latte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatcha zunächst mit wenig Wasser in schnellen Zickzack-Bewegungen cremig aufschlagen und anschließend mit warmer oder kalter Milch bzw. Pflanzendrink auffüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls Iced Matcha:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit kaltem Wasser aufschlagen oder den fertig zubereiteten Matcha direkt auf Eis geben. Gerade im Sommer ziemlich schwer zu schlagen. 🧊🍵\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha mag es kühl und dunkel.\u003c\/strong\u003e Nach dem Öffnen gut verschließen und im Kühlschrank lagern. So bleiben Farbe und feine Aromen möglichst lange erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💚 \u003cstrong\u003ePremium ist hier nicht nur der Name. Du schmeckst den Unterschied.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43525046075659,"sku":"J355","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3542\/9108\/files\/kei-matcha-default-title-premium-matcha-dose-30-g-bio-40261132484875.jpg?v=1738151371","url":"https:\/\/www.teegalerie.de\/products\/premium-matcha-bio-30-g-dose","provider":"TEEGALERIE","version":"1.0","type":"link"}