{"product_id":"tamaryokucha-premium-bio-gruener-tee-japan","title":"Tamaryokucha Premium BIO | Grüner Tee aus Japan","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot qMYqUG_convSearchResultTextHighlightSafari\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"safari-katex-mathml markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e🌰 Japanischer Grüntee, der ein bisschen nach Mandel schmeckt? Genau der.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e⏰ KOFFEINGEHALT: ⏰⏰ MEDIUM\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(bei empfohlener Zubereitung, 1. Aufguss)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaryokucha Premium BIO\u003c\/strong\u003e ist eine japanische Grüntee-Rarität aus \u003cstrong\u003eGokase in der Präfektur Miyazaki auf Kyushu\u003c\/strong\u003e– und einer dieser Tees, die schon beim ersten Schluck zeigen, dass japanischer Grüntee weit mehr sein kann als Sencha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr schmeckt \u003cstrong\u003emild, weich und nussig, mit einer fast mandelartigen Note\u003c\/strong\u003e. Dazu kommen frisches Umami und eine klare, leuchtend grüne Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd das hat viel mit seiner ungewöhnlichen Herstellung zu tun.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e💎 TAMARYOKUCHA – DER „GRÜNE EDELSTEINTEE“\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Name \u003cstrong\u003eTamaryokucha\u003c\/strong\u003e lässt sich sinngemäß mit \u003cstrong\u003e„grüner Edelsteintee“\u003c\/strong\u003e übersetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon das Blatt sieht anders aus als bei einem klassischen Sencha: Statt der typischen geraden, nadelförmigen Blätter zeigt Tamaryokucha eine \u003cstrong\u003eleicht gekräuselte Form\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grund dafür liegt in seiner Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tamaryokucha wird nicht wie die meisten japanischen Grüntees gedämpft, sondern \u003cstrong\u003ein Pfannen erhitzt bzw. geröstet\u003c\/strong\u003e. Dieses Verfahren prägt sowohl seine ungewöhnliche Blattform als auch seinen charakteristischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌋 GOKASE – TEE AUS DEM VULKANISCHEN SÜDEN JAPANS.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGokase liegt in der Präfektur \u003cstrong\u003eMiyazaki auf Kyushu\u003c\/strong\u003e und gehört zu den wichtigen Anbaugebieten für Tamaryokucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie bergige Region ist von vulkanisch geprägten, nährstoffreichen Böden und besonderen klimatischen Bedingungen geprägt. Genau hier hat sich eine Teekultur entwickelt, die sich deutlich von den großen klassischen Sencha-Regionen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd Tamaryokucha selbst ist eine echte Rarität: Diese Art von Tee macht nur einen \u003cstrong\u003ekleinen Teil der japanischen Teeproduktion\u003c\/strong\u003e aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 SOGAR EIN PREISGEKRÖNTER EDELSTEIN.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDass dieser Tee etwas Besonderes ist, wurde auch international ausgezeichnet:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Japan Tamaryokucha Premium gewann 2017 bei der Global Tea Championship den 1. Platz in der Kategorie „Pan Fired Green“.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei seinem milden, nussigen und fast mandelartigen Geschmack können wir die Entscheidung ziemlich gut nachvollziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👀 WAS DU SCHMECKST – UND SIEHST\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌰 Mild \u0026amp; nussig\u003cbr\u003e✨ Fast mandelartige Noten\u003cbr\u003e🍵 Frisches Umami\u003cbr\u003e🌿 Weich \u0026amp; geschmeidig\u003cbr\u003e💚 Klare, leuchtend grüne Tasse\u003cbr\u003e🍃 Charakteristisch gekräuseltes Blatt\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍵 ZUBEREITUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🥄 \u003cstrong\u003e3 gehäufte Teelöffel pro Liter Wasser\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e💧 Mit \u003cstrong\u003e70 °C\u003c\/strong\u003e heißem Wasser aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⌛ \u003cstrong\u003e1. Aufguss – 1 Minute\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e⌛ \u003cstrong\u003e2. Aufguss – 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die Blätter anschließend durchaus noch ein weiteres Mal aufgießen und die Ziehzeit nach deinem Geschmack anpassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd für 70 °C brauchst du kein Thermometer: Wasser aufkochen, einige Minuten bei geöffnetem Deckel abkühlen lassen und aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e❄️ TAMARYOKUCHA ALS COLD BREW\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch kalt ist sein nussig-weicher Charakter spannend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💧 Tee mit kaltem Wasser aufgießen.\u003cbr\u003e⌛ \u003cstrong\u003eAb ca. 15–20 Minuten probieren – bei Bedarf länger ziehen lassen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🧊 Pur oder auf Eis genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim kalten Aufguss zeigt sich der Tee besonders \u003cstrong\u003eweich, frisch und mild\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit unserer HARIO Cold Brew Karaffe geht's besonders unkompliziert:\u003c\/strong\u003e Tee und kaltes Wasser hinein, ab in den Kühlschrank und später direkt durch den integrierten Filter einschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e➡️ \u003ca href=\"https:\/\/www.teegalerie.de\/products\/hario-cold-brew-karaffe-filter-in-bottle-750ml?utm_source=chatgpt.com\" title=\"HARIO Cold Brew Karaffe ansehen\"\u003e\u003cstrong\u003eHARIO Cold Brew Karaffe ansehen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDIESER TEE IST FÜR DICH, WENN …\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e… du japanischen Grüntee magst, aber einmal \u003cstrong\u003eetwas ganz anderes als klassischen Sencha\u003c\/strong\u003e probieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e… du Grüntee lieber \u003cstrong\u003emild, weich und nussig\u003c\/strong\u003e als ausgeprägt grasig oder herb trinkst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e… dich die fast \u003cstrong\u003emandelartige Note\u003c\/strong\u003e neugierig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e… du besondere Herkunft, traditionelle Verarbeitung und seltenere japanische Tees spannend findest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaryokucha Premium BIO ist ein kleiner grüner Edelstein – und geschmacklich tatsächlich einer der ungewöhnlichsten Japaner in unserem Sortiment.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden has-[\u0026gt;_:empty]:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43525047025931,"sku":"J321","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3542\/9108\/files\/ff-gruner-weisser-tee-default-title-gruner-tee-gerostet-tamaryokucha-bio-direkt-nach-der-ernte-luftdicht-verpackt-40261029200139.jpg?v=1738151302","url":"https:\/\/www.teegalerie.de\/products\/tamaryokucha-premium-bio-gruener-tee-japan","provider":"TEEGALERIE","version":"1.0","type":"link"}