Dieser Tee ist bei uns längst kein Geheimtipp mehr. Wer ihn einmal für sich entdeckt hat, kommt wieder. Denn Milky Oolong schmeckt tatsächlich so besonders, wie sein Name klingt: weich, cremig, milchig, leicht süßlich und gleichzeitig schön blumig.
Kein Desserttee. Keine klebrige Süße. Sondern ein Oolong mit einem Geschmack, den man nicht jeden Tag in der Tasse hat.
Unser Milky Oolong stammt aus Fujian in China. Die eng gerollten Oolongblätter werden vor dem Trocknen mit Milchessenzen beduftet. Dadurch bekommt der Tee seine typische cremig-milchige Note.
Der Oolong selbst ist teiloxidiert und bringt eine schöne florale Seite mit. Milchig und blumig gleichzeitig – genau diese Kombination macht ihn aus.
Und falls du gerade überlegst: Nein, da muss keine Milch mehr rein.
Cremig. Milchig. Blumig. Leicht süßlich.
Er schmeckt weich und rund, ohne schwer zu werden. Und obwohl er aromatisiert ist, bleibt der Oolong selbst geschmacklich präsent.
Einer unserer beliebtesten Oolongs – und unser Tipp für alle, die Tee gerne ein bisschen anders trinken.
Die gerollten Blätter öffnen sich bei den weiteren Aufgüssen immer mehr. Deshalb ist nach einer Tasse noch lange nicht Schluss.
Und das Schöne: Milky Oolong kann mehrere Runden.
🥄 Dosierung: 4–5 gehäufte Teelöffel pro Liter
🌡️ Wassertemperatur: 90–100 °C
⏱️ Ziehzeit: 2–3 Minuten
🔄 Weitere Aufgüsse: unbedingt ausprobieren
Milky Oolong – für alle, denen normal manchmal einfach zu normal ist.
weich, zartsüß, aromatisch
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| 80°C | 1 Teelöffel/250ml | 3 Min |