💨 Rauchig | Den riechst du schon, bevor du ihn trinkst.
Rauchiger Tee ist speziell. Wer ihn mag, sucht meistens genau danach. Wer ihn nicht mag, wird sich auch nicht hineinreden lassen.
Der Geschmack entsteht traditionell, wenn Teeblätter über Holzrauch getrocknet werden. Besonders bekannt dafür ist Lapsang Souchong. Das Ergebnis erinnert an Kamin, Rauch und manchmal auch ein bisschen an Whisky.
Rauchig ist keine feine Note, die man suchen muss. Sie meldet sich schon selbst.
Sehr eigener Geschmack. Sehr treue Fans.