Kräftiger Schwarztee, cremige Irish-Cream-Noten und diese warme, leicht süßliche Aromatik, bei der man sofort an einen Irish Coffee denkt.
Nur steht diesmal kein Whiskeyglas vor dir, sondern eine Teetasse.
Unser Irish Cream ist vollmundig, weich und ziemlich gemütlich – und einer dieser Schwarztees, bei denen Milch ausdrücklich erwünscht ist.
Kaffee raus. Tee rein. Irland bleibt. ☘️
Irish Cream kennen die meisten als cremigen Likör auf Basis von irischem Whiskey und Sahne. Genau an diese Kombination lehnt sich der Geschmack dieses Tees an.
Du bekommst also diese typische cremig-süße, leicht whiskeyartige Aromatik, ohne dass du dafür tatsächlich Likör in die Tasse geben musst.
Und der Schwarztee darunter ist wichtig: Er bringt Würze und eine leichte Herbe mit und hält gegen die üppige Cream-Note.
Sonst wäre das Ganze schnell nur flüssiges Dessert.
Cremig. Vollmundig. Warm. Süßlich. Leicht whiskeyartig.
Irish Cream ist deutlich weicher und üppiger als ein klassischer Schwarztee und genau richtig, wenn du auf Vanille-, Karamell- oder nussige Tees stehst.
Das ist keine Tasse für Zitrone und Sommerwiese.
Das ist eher Dublin. Dunkler Abend. Pubtür zu. ☘️
Bei manchen Tees sagen wir: erst einmal pur probieren.
Hier sagen wir: Hol die Milch ruhig schon aus dem Kühlschrank.
Ein Schuss Milch macht Irish Cream noch weicher und bringt genau diese cremige Seite heraus, die der Name verspricht.
Auch Haferdrink funktioniert sehr gut. Und wer es richtig üppig möchte, kann den Tee kräftiger aufgießen und als Tea Latte trinken.
Wenn du Kaffee magst, ist Irish Cream ein ziemlich guter Schwarztee zum Ausprobieren.
Denn einige seiner Aromen kennst du eher aus dem Café als aus dem Teeregal: cremig, dunkel, warm und leicht karamellig.
Damit passt er morgens genauso gut wie zum Kuchen am Nachmittag.
Und abends?
Nun ja. Schwarztee bleibt Schwarztee und enthält Koffein.
Für die späte Irish-Cream-Runde haben wir andere Ideen. 😉
🍫 dunkler Schokolade
🍪 Shortbread
🥐 einem langen Sonntagsfrühstück
🔥 kalten Abenden
☘️ und selbstverständlich dem nächsten St. Patrick’s Day
Wobei wir ehrlich gesagt nicht bis März warten würden.
🥄 Dosierung: 4 Teelöffel pro Liter
🌡️ Wassertemperatur: 100 °C
⏱️ Ziehzeit: 3 Minuten
Irish Cream – Irish Coffee kann heute sitzen bleiben. ☘️
zartsüß, aromatisch, malzig
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| 100°C | 1 Teelöffel/250ml | 3-5 Min |