Vanille hat ein Imageproblem.
Zu süß. Zu brav. Zu sehr „Vanille ist halt Vanille“.
Bourbon Vanille BIO räumt damit schnell auf. Hier trifft kräftiger Bio-Schwarztee auf die warme, weiche Aromatik von Bourbon-Vanille.
Vanille ist schließlich nicht langweilig. Schlechte Vanille ist langweilig.
Mit Whiskey hat sie schon mal nichts zu tun.
Der Name Bourbon-Vanille geht auf die frühere Bezeichnung der Insel Réunion zurück: Île Bourbon. Heute bezeichnet der Name Vanille aus bestimmten Anbaugebieten im Indischen Ozean.
Die dunklen Schoten stammen von einer Orchidee – und ihre Herstellung ist aufwendig. In den klassischen Anbaugebieten werden die Blüten meist von Hand bestäubt, bevor aus ihnen überhaupt Vanilleschoten entstehen.
🌸 Blüte für Blüte.
Da bekommt „Vanille ist halt Vanille“ gleich eine andere Bedeutung.
Der Schwarztee bringt Körper und eine feine Herbe mit. Die Vanille legt ihre weiche, warme Aromatik darüber.
Keine wilde Zutatenliste. Kein Obstkorb. Keine zehn Gewürze.
Manchmal sind zwei gute Ideen genug.
Hier müssen wir nicht lange diskutieren.
Ein kleiner Schuss Milch oder Haferdrink passt richtig gut zur Vanille und macht die Tasse noch cremiger.
Etwas kräftiger aufgegossen und mit aufgeschäumter Milch wird daraus ein Vanilla Tea Latte.
☕ Kaffee darf heute zugucken.
🥐 Croissants · 🍫 Schokolade
🥄 Dosierung: 4 Teelöffel pro Liter
🌡️ Wassertemperatur: 100 °C
⏱️ Ziehzeit: 3 Minuten
Bourbon Vanille BIO – zwei Klassiker. Eine richtig gute Tasse.
zartsüß, aromatisch
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| 100°C | 1 Teelöffel/250ml | 3-5 Min |