Happy Sencha Mild BIO

Koffeingehalt: ⏰⏰ Medium
(bei empfohlener Zubereitung, 1. Aufguss)

Japan kann Sencha. China übrigens auch.

Bei Sencha denkst du zuerst an Japan? Verständlich. Doch auch in China werden Grüntees im Sencha-Stil hergestellt – und Happy Sencha Mild BIO zeigt ziemlich gut, wie anders Sencha schmecken kann.

Sein Blatt ist länger und gröber, in unterschiedlichen, eher moosigen Grüntönen. Nach der Ernte wird es in die typische längliche Sencha-Form gebracht und anschließend mit heißer Luft getrocknet.

In der Tasse bleibt er angenehm leicht, bekommt aber etwas mehr Herbe und klassischen Grünteecharakter als unser Nebeltee.

Was ihm fehlt? Diese intensive grasige Note, bei der Grüntee-Einsteiger gerne mal aussteigen.

🍃 Sencha für jeden Tag.

Happy Sencha Mild BIO ist kein Grüntee, für den du einen besonderen Moment reservieren musst.

Er ist unkompliziert, angenehm mild und preislich einer unserer zugänglichsten puren BIO-Grüntees. Ein Alltagstee im besten Sinne – morgens aufgießen, mit ins Büro nehmen oder am Nachmittag gleich noch eine zweite Kanne machen.

Und wenn du japanischen Sencha bisher als zu intensiv oder zu grasig empfunden hast, ist die chinesische Variante eine ziemlich interessante Bekanntschaft.

👀 WAS DU SCHMECKST

🍃 Mild mit leichter Herbe
🌿 Nur dezent grasig
🍵 Klarer, klassischer Grünteecharakter
✨ Zitronengelbe Tasse

🍵 ZUBEREITUNG

🥄 3 gehäufte Teelöffel pro Liter Wasser
💧 Mit ca. 75–80 °C heißem Wasser aufgießen.
⌛ 1. Aufguss – 1 Min. · 2. Aufguss – 2 Min.

Unser Tipp: Gerade beim ersten Aufguss kurz bleiben. So bleibt seine leichte Herbe schön im Gleichgewicht und der Tee angenehm mild.

❄️ AUCH RICHTIG GUT: COLD BREW

Happy Sencha kann auch kalt.

💧 Mit kaltem Wasser aufgießen.
⌛ 15–30 Minuten ziehen lassen – bei Bedarf auch länger. Bei kaltem Wasser lösen sich deutlich weniger herbe Geschmacksstoffe als beim heißen Aufguss.
🍃 Kalt wird sein Charakter besonders mild, klar und erfrischend.

Pur auf Eis – oder mit einem kleinen Extra im Glas:

🍋 ein paar Scheiben Zitrone
🥒 frische Gurkenscheiben
🌿 ein Zweig Rosmarin

Eis dazu. Fertig ist ein ziemlich erwachsener Sommerdrink.

💡 Mehr Tipps zur perfekten Cold-Brew-Zubereitung findest du hier.

FÜR WEN IST ER?

Für Sencha-Einsteiger, Alltagstrinker und alle, denen japanischer Grüntee schnell zu grasig wird.

Happy Sencha Mild BIO zeigt dir eine andere Seite von Sencha: leichter, zurückhaltender und unkompliziert genug für jeden Tag.