Jasmintee gehört zu den großen Klassikern chinesischer Teekultur.
Bei Jasmin Chung Hao verbindet sich Grüntee mit dem intensiven Duft weißer Jasminblüten – floral, fein und gleichzeitig ausdrucksstark.
In der Tasse zeigt sich der Grüntee etwas kräftiger und leicht herb, begleitet von einer deutlichen Jasminnote.
Ein paar Jasminblüten bleiben nach der Verarbeitung zwischen den Teeblättern zurück.
Seinen charakteristischen Duft erhält Jasmin Chung Hao während der Verarbeitung mit Jasminblüten. Der Tee nimmt ihr Aroma auf, die Blüten werden anschließend größtenteils wieder entfernt.
Einige dürfen bei diesem Chung Hao im Tee bleiben – als schöner Blickfang zwischen den grünen Blättern.
Der eigentliche Jasminduft steckt zu diesem Zeitpunkt längst im Teeblatt.
Blüten fürs Auge. Jasmin in der Tasse.
🌼 Der Jasmincharakter entsteht durch die Aromatisierung des Grüntees mit Jasminblüten.
Kein zugesetztes Aroma. Nur Grüntee und Jasmin.
💧 Doppelte Menge Tee verwenden.
💧 Mit kaltem Wasser aufgießen.
⌛ 15–30 Minuten ziehen lassen.
🌼 Kalt zeigt sich der Jasmin frisch, floral und etwas leichter.
💡 Mehr Tipps zur perfekten Cold-Brew-Zubereitung findest du hier.
🥄 3 gehäufte Teelöffel pro Liter Wasser.
💧 Mit ca. 75–80 °C heißem Wasser aufgießen.
⌛ 1. Aufguss – 1 Min. · 2. Aufguss – 2 Min.
🍵 Kurz gezogen bleibt die leichte Herbe schön ausgewogen und der Jasmin klar präsent.
🌼 Deutlicher Jasmincharakter
🍵 Etwas kräftiger & leicht herb
🌸 Mit Jasminblüten als Dekor
🌿 Ohne zugesetztes Aroma
🍣 Sushi · 🥢 asiatischer Küche · 🧊 Cold Brew · 🌼 Jasmin-Fans
The scent of jasmine. The taste of tea.
zartherb, floral
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| 80°C | 1 Teelöffel/250ml | 1-2 Min |
| 2. Aufguss | 1 Min | |
| 3. Aufguss | 1 Min |