Unser Teesta Valley FTGFOP1 First Flush 2026 kommt fast noch frisch vom Teestrauch daher: Das Blatt zeigt viele grüne Einsprengsel, typisch für einen sehr jungen First Flush. In der Tasse entsteht daraus ein heller, goldgelber Aufguss – geschmacklich frisch, spritzig, blumig und fein süßlich.
Genau dafür lieben unsere Stammkunden ihn. Teesta Valley gehört jedes Frühjahr wieder in unser Sortiment, während wir bei den anderen Flugtees gerne mit unterschiedlichen Gärten und Ernten spielen.
Wer auf „seinen“ Teesta wartet, weiß meistens ziemlich genau, warum.
First Flush bezeichnet die erste Pflückung des neuen Teejahres. Nach der Winterruhe treiben die Teesträucher in Darjeeling wieder aus und genau diese jungen, frischen Blätter werden für die begehrten Frühjahrstees gepflückt.
Beim Teesta Valley 2026 stammt die Ernte aus dem März. Das Blatt ist noch auffallend grün – und auch geschmacklich liegt dieser Darjeeling näher an der frischen, lebendigen Seite als an dem kräftigen Schwarztee, den du vielleicht im Kopf hast.
Blumig, feinperlig und spritzig, mit natürlicher Süße und einem Hauch Zitrus.
Der Teegarten Teesta Valley wurde bereits im 19. Jahrhundert angelegt und liegt im Osten der Darjeeling-Region. Die Teeflächen ziehen sich über steile Berghänge in unterschiedlichen Höhenlagen.
Kühle Nächte, Bergluft, Nebel und das langsame Wachstum der jungen Triebe gehören zu den Bedingungen, für die Darjeeling berühmt ist.
Und dann muss es schnell gehen.
Die ersten First-Flush-Partien des Jahres sind frisch, empfindlich und nur in begrenzter Menge verfügbar. Statt wochenlang mit dem Schiff unterwegs zu sein, werden ausgewählte Partien kurz nach Ernte und Verarbeitung per Flugzeug nach Europa gebracht.
Deshalb der Name Flugtee.
Du bekommst damit nicht einfach einen Darjeeling, sondern einen Tee aus der aktuellen Frühjahrsernte 2026.
Frisch. Blumig. Spritzig. Fein süßlich. Zart zitrisch.
Teesta Valley hat diesen typischen First-Flush-Charakter, bei dem man kaum glauben möchte, dass man gerade Schwarztee trinkt. Die Tasse bleibt hell, der Geschmack lebendig und das Mundgefühl leicht.
Wenn du Darjeeling bisher nur kräftiger kennst, ist das hier eine ganz andere Seite davon.
Die Buchstaben sehen komplizierter aus, als sie sein müssen:
FTGFOP1 steht für Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 und beschreibt einen hochwertigen Blattgrad mit ganzen, sorgfältig verarbeiteten Blättern und jungen Blattspitzen.
Bei einem Flugtee wie diesem lohnt sich deshalb auch der Blick auf das trockene und anschließend aufgegossene Blatt.
🥄 Dosierung: 4 Teelöffel pro Liter
🌡️ Wassertemperatur: 90–100 °C
⏱️ Ziehzeit: 2 Minuten
Teesta Valley 2026 – für manche der erste Flugtee des Jahres. Für andere jedes Jahr wieder genau dieser.
mild, blumig
|
|
|
| 100°C | 1 Teelöffel/250ml | 1 Min |