Zart, frisch, spritzig, grasig, mild - vielfältig wie nie präsentieren sich unsere beliebten Grünen & Weißen Tees!
Was genau ist Grüntee? Und wie definiert sich Weißer Tee?
Grüne und Weiße Tees werden wie Schwarztee und Oolong aus den Blättern der Teepflanze Camellia Sinensis hergestellt. 🌱
Im Gegensatz zu den dunkleren Tees, werden diese beiden Sorten nach dem Pflücken nicht fermentiert, sondern nur getrocknet.
Die Trocknung von Grünem Tee geschieht auf unterschiedliche Art:
- In China durch Rösten im Wok.
- In Japan durch Bedampfen.
Dadurch wird die Fermentation, also das Nachbräunen der Blätter nach dem Welken verhindert.
Die Teeblätter behalten so ihre natürliche grüne Farbe und den unverkennbar frischen Geschmack im Aufguss.
➡️ Klick hier wenn du mehr über Grünen und Weißen Tee erfahren möchtest.
➡️ Klick hier für Infos über Chinas Grünen Tee
➡️ Klick hier für Infos über Japans Grünen Tee
➡️ Klick hier für Infos über Weißen Tee
Bald Züruck
Grüner Tee Sencha - KEIKO KABUSE No 1 BIO 200g (direkt nach der Ernte luftdicht verpackt)
Bald Züruck
Bald Züruck
Grüner Tee geröstet - HOJICHA HOSHINO (direkt nach der Ernte luftdicht verpackt)
Bald Züruck
Bald Züruck
Grüner Tee KUKICHA KYUSHU BIO
Bald Züruck
Bald Züruck
Grüner Tee - Diamond Leaf BIO
Bald Züruck
