Koffeingehalt: ⏰⏰ Medium
(bei empfohlener Zubereitung, 1. Aufguss)
Grüntee trinken kann ziemlich unkompliziert sein. Gunpowder ist in China ein klassischer Alltagstee – einer dieser Tees, denen du dort ganz selbstverständlich begegnest.
Teeblätter ins Glas oder in die Tasse, heißes Wasser drauf, trinken und einfach immer wieder nachgießen. Mit jedem Aufguss wird der Tee milder.
Gunpowder eignet sich dafür wunderbar. Er ist kräftiger und würziger als unsere ganz milden chinesischen Grüntees, ausgesprochen ergiebig und dafür gemacht, mehr als einmal aufgegossen zu werden.
Mehr Teeritual braucht ein ganz normaler Dienstag manchmal nicht.
Keine Sorge. Hier explodiert nichts.
Gunpowder beschreibt die typische Form des Tees: Die Blätter werden zu winzigen, festen Kügelchen gerollt, deren dunkelgrüne Farbe und Form früher an Schießpulver erinnerten.
In China klingt das übrigens deutlich poetischer: Dort wird dieser Teetyp Zhū Chá – „Perlentee“ – genannt.
Und wenn du beim Aufgießen zusiehst, verstehst du den Namen noch besser: Die kleinen Kugeln beginnen sich im heißen Wasser langsam zu öffnen und geben nach und nach das ganze Teeblatt frei.
Hier wird es für Teekenner interessant.
Temple of Heaven bezeichnet eine besonders feine Gunpowder-Sortierung. Die kleinen, gleichmäßig und fest gerollten Blattkügelchen sind ein Merkmal dieser höheren Qualität.
Unser Gunpowder Temple of Heaven verbindet damit zwei Dinge, die wir ziemlich gerne mögen: klassischen chinesischen Grünteecharakter und BIO-Qualität zu einem richtig guten Alltagspreis.
Dieser Tee muss nicht auf einen besonderen Anlass warten.
Er ist würzig, kernig, leicht herb und gehört zu den preislich besonders attraktiven puren BIO-Grüntees in unserem Sortiment. Dazu ist er ergiebig und lässt sich mehrfach aufgießen.
Ein unkomplizierter Grüntee, den du morgens aufgießt und den ganzen Tag bei dir behalten kannst.
🍃 Würzig & kernig
✨ Leicht herb
🍵 Kräftiger als unsere besonders milden China-Grüntees
💚 Mit jedem weiteren Aufguss milder
🥄 3 gehäufte Teelöffel pro Liter Wasser
💧 Mit ca. 75–80 °C heißem Wasser aufgießen.
⌛ 1. Aufguss – 1 Min.
⌛ 2. Aufguss – 2 Min.
⌛ 3. Aufguss – 2 Min.
Oder du machst es auf die chinesische Art: Gib etwas Gunpowder direkt ins Glas oder in die Tasse, gieße heißes Wasser darüber und gieße im Laufe des Tages einfach immer wieder Wasser nach. Die Blätter bleiben dabei im Gefäß und der Tee wird mit jedem Aufguss milder.
Unser Tipp: Nimm dafür am besten ein Glas. Dann kannst du beobachten, wie sich aus den winzigen Gunpowder-Kügelchen nach und nach die Teeblätter entfalten.
🍋 Und wenn du es etwas frischer magst: Ein kleiner Spritzer Zitrone passt richtig gut zu seinem würzig-herben Charakter.
Für alle, die einen unkomplizierten, etwas kräftigeren puren Grüntee für jeden Tag suchen und nicht bei jeder Tasse über die perfekte Teezeremonie nachdenken möchten.
Und wenn du Grüntee einmal so trinken möchtest, wie er in China ganz selbstverständlich zum Alltag gehört, ist Gunpowder ein ziemlich guter Anfang.
Aufgießen. Nachgießen. Weitertrinken.
würzig, grasig, aromatisch
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| 80°C | 1 Teelöffel/250ml | 1-2 Min |
| 2. Aufguss | 1 Min | |
| 3. Aufguss | 1-2 Min |