Pussimbing BIO | Grüner Tee aus Darjeeling(213)

Pussimbing BIO | Grüner Tee aus Darjeeling

Bio kann auch Charakter haben.

"Pussimbing BIO" stammt aus einem Teegarten mit Geschichte. Bereits 1994 stellte Pussimbing als erster Teegarten in Darjeeling vollständig auf Bio-Anbau um. Heute wird sogar die Weiterverarbeitung mit Wasserkraft betrieben – aus Überzeugung und mit großem Respekt für Natur und Handwerk.

In der Tasse zeigt sich genau das: ein klarer, frischer Grüntee mit feiner Fruchtigkeit und einer angenehmen Leichtigkeit. Elegant, ausgewogen und einer dieser Tees, die man immer wieder gerne aufgießt.

❄️ Cold Brew

💧 Mit kaltem Wasser aufgießen.

⏳ 5–10 Minuten ziehen lassen.

🍵 Frisch, weich und besonders wenig Bitterstoffe.

🔥 Klassisch

💧 Mit ca. 75–80 °C heißem Wasser aufgießen.

2–3 Minuten ziehen lassen.

🍵 Heiß genießen.

Wonach schmeckt er?

🌿 Frische: ★★★★★
🍑 Fruchtige Noten: ★★★☆☆
🍵 Umami: ★★★☆☆
🌱 Leichtigkeit: ★★★★★

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💡 Gut zu wissen

Cold Brew bringt die frischen und fruchtigen Noten dieses Grüntees besonders schön zur Geltung und sorgt für einen angenehm weichen Geschmack mit deutlich weniger Bitterstoffen.

Größe
Geschmacks Noten

mild, zartsüß, aromatisch

Zubereitung
Temperature Amount Time
80°C 1 Teelöffel/250ml 1-2 Min
  2. Aufguss 1 Min
  3. Aufguss 1-2 Min