Matcha Kagoshima BIO | 40 g Dose(J368)

🍵 Dein Matcha Latte kann nur so gut sein wie der Matcha, der drinsteckt.

Der Japan Matcha Kagoshima BIO ist für uns der Matcha für alle, die einen richtig guten Matcha Latte trinken möchten, ohne dafür gleich zu einer unserer höchsten Premiumqualitäten zu greifen.

Er bringt eine kräftige grüne Farbe und einen typischen, präsenten Matcha-Geschmack mit, der auch mit Milch oder Pflanzendrink nicht verschwindet. Und genau das braucht ein guter Matcha Latte.

💚 Matcha Latte? Unbedingt.

Wenn du Matcha hauptsächlich als Matcha Latte oder Iced Matcha Latte trinkst, bekommst du hier ein besonders gutes Verhältnis aus Qualität und Preis.

Denn gerade im Latte lohnt es sich, nicht irgendein Matcha-Pulver zu verwenden. Der Matcha bleibt schließlich die Hauptzutat, die dem Drink seinen Charakter gibt.

Unser Everyday-Matcha für deinen Latte. 🍵

Was steckt dahinter?

Der Japan Matcha Kagoshima BIO stammt aus Kagoshima im Süden Japans, einer der bedeutenden Teeregionen des Landes.

Für Matcha werden die Teeblätter zu Tencha verarbeitet. Nach dem Trocknen und sorgfältigen Entfernen von Stängeln werden die Blätter langsam zu feinem Matcha-Pulver vermahlen.

Du trinkst beim Matcha also nicht nur einen Aufguss – das fein vermahlene Teeblatt landet komplett in deiner Tasse.

Wie schmeckt er?

Grün. Kräftig. Typisch Matcha. Leicht herb.

Pur zeigt er mehr Charakter und Herbe als unsere feineren Premiumqualitäten. Mit Milch oder Pflanzendrink wird genau diese Intensität zum Vorteil: Der Matcha bleibt geschmacklich präsent und gibt deinem Latte seine typische grüne, leicht herbe Matcha-Note.

Du kannst ihn natürlich auch klassisch pur mit Wasser trinken. Wenn du allerdings einen besonders milden, süßlichen und cremigen Matcha für Usucha suchst, würden wir dir eher eine unserer höheren Matcha-Qualitäten empfehlen.

🧊 Warm oder iced?

Beides. Aber Iced Matcha Latte ist schon ziemlich sein Ding.

Matcha zunächst mit wenig Wasser glatt rühren und anschließend mit dem Matchabesen in schnellen Zickzack-Bewegungen aufschlagen.

Für deinen Matcha Latte mit warmer Milch oder Pflanzendrink auffüllen.

Für den Iced Matcha Latte: Eiswürfel ins Glas, kalte Milch oder Pflanzendrink dazu und den frisch aufgeschlagenen Matcha darübergeben.

Aufbewahrung

Matcha mag es kühl und dunkel. Die Dose nach dem Öffnen gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. So schützt du Farbe, Frische und Aroma.

💚 Guter Matcha. Guter Latte. So einfach kann die Rechnung sein.