Aki Bancha Premium BIO | Grüner Tee aus Japan(220)

🇯🇵 In Japan muss nicht jede Tasse Tee ein großes Ereignis sein.

⏰ KOFFEINGEHALT: ⏰ LOW

(bei empfohlener Zubereitung, 1. Aufguss)

Manche Tees sind für besondere Momente gemacht. Aki Bancha ist für jeden Tag.

Bancha gehört in Japan zu den klassischen Alltagstees. Unser Aki Bancha Premium BIO wird im Herbst geerntet – „Aki“ bedeutet auf Japanisch Herbst – und besteht aus den größeren, reiferen Teeblättern der späteren Ernte.

Das macht ihn zu einer wunderbar unkomplizierten Seite japanischer Teekultur: mild, harmonisch, feinherb und mit wenig Koffein.

🍃 Japanisch. Aber ganz entspannt.

Wenn du bei japanischem Grüntee sofort an intensive grüne Noten und viel Umami denkst, lernst du mit Bancha eine andere Seite kennen.

Seine helle Tasse schmeckt sanft und ausgewogen, mit einer feinen Herbe und einer leichten Umaminote. Nicht laut, nicht kompliziert – sondern ein Grüntee, den du morgens genauso gerne aufgießt wie nachmittags noch eine Kanne.

Ein Tee, über den du nicht lange nachdenken musst. Genau das macht ihn so gut.

🌿 WAS BEDEUTET EIGENTLICH BANCHA?

„Bancha“ wird häufig mit „gewöhnlicher Tee“ oder „Alltagstee“ übersetzt. Und das ist hier alles andere als abwertend gemeint.

Während für viele hochwertige japanische Grüntees besonders junge Frühjahrstriebe geerntet werden, stammen für Bancha größere und reifere Blätter aus einer späteren Ernte.

Unser Aki Bancha wird im Herbst geerntet. Du erkennst ihn schon an seinem deutlich größeren Blatt.

👀 WAS DU SCHMECKST

🍃 Mild & harmonisch
🌿 Feinherb
🍵 Leichtes Umami
✨ Helle, klare Tasse
🇯🇵 Typischer japanischer Alltagstee

🍵 ZUBEREITUNG

🥄 3 gehäufte Teelöffel pro Liter Wasser
💧 Mit ca. 75–80 °C heißem Wasser aufgießen.

⌛ 1. Aufguss – 1 Min.
⌛ 2. Aufguss – 2 Min.

Unser Tipp: Kein Thermometer zur Hand? Wasser aufkochen, Deckel öffnen und ungefähr fünf Minuten warten. Das reicht für den Alltag völlig aus.

Und wie bei unseren anderen Grüntees gilt: Lieber kurz anfangen. Mehr Intensität bekommst du beim zweiten Aufguss von ganz allein.

❄️ AUCH KALT GANZ ENTSPANNT

Bancha lässt sich auch wunderbar kalt aufgießen – gerade im Sommer eine unkomplizierte Möglichkeit, japanischen Grüntee ganz anders kennenzulernen.

💧 Mit kaltem Wasser aufgießen.
⌛ Ab ca. 15–20 Minuten probieren – bei Bedarf länger ziehen lassen.
🧊 Pur oder auf Eis genießen.

Noch einfacher geht's mit unserer HARIO Cold Brew Karaffe: Tee und kaltes Wasser hinein, Kühlschrank auf – und später direkt durch den integrierten Filter einschenken.

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FÜR WEN IST ER?

Für alle, die einen milden japanischen Grüntee für jeden Tag suchen.

Für Grüntee-Einsteiger, denen viele Japaner bisher zu intensiv waren. Und für erfahrene Grünteetrinker, die neben ihren kräftigeren Tees auch einen unkomplizierten Begleiter mit wenig Koffein im Schrank haben möchten.

Premium muss nicht kompliziert sein. Manchmal muss es einfach nur gut schmecken und im Alltag funktionieren.