Bourbon Vanille BIO | Aromatisierter Schwarztee(523)

🍦 Bourbon Vanille BIO. Vanille. Aber bitte die echte Nummer.

Vanille hat ein Imageproblem.

Zu süß. Zu brav. Zu sehr „Vanille ist halt Vanille“.

Bourbon Vanille BIO räumt damit ziemlich schnell auf. Hier trifft kräftiger Bio-Schwarztee auf die warme, weiche Aromatik von Bourbon-Vanille – voll, rund und wunderbar duftig.

Vanille ist schließlich nicht langweilig. Schlechte Vanille ist langweilig.

🌿 Was ist eigentlich Bourbon-Vanille?

Mit Whiskey hat sie schon mal nichts zu tun.

Der Name Bourbon-Vanille geht auf die frühere Bezeichnung der Insel Réunion zurück: Île Bourbon. Heute darf Vanille aus bestimmten Inselregionen des Indischen Ozeans unter dieser Bezeichnung gehandelt werden.

Die berühmten dunklen Schoten stammen von einer Orchidee – und gehören zu den aufwendigsten Gewürzen überhaupt.

Denn jede Vanilleblüte öffnet sich nur für kurze Zeit und muss in den klassischen Anbaugebieten meist von Hand bestäubt werden.

🌸 Blüte für Blüte.

Plötzlich versteht man besser, warum echte Vanille nie ein Allerweltsgewürz war.

🤎 Schwarztee + Vanille. Mehr braucht es nicht.

Gerade diese Kombination funktioniert, weil beide Seiten etwas mitbringen.

Der Schwarztee sorgt für Körper, Würze und eine feine Herbe. Die Vanille legt ihre warme, weiche Aromatik darüber.

Keine wilde Zutatenliste. Kein Obstkorb. Keine zehn Gewürze.

Manchmal sind zwei gute Ideen genug.

Wonach schmeckt er?

Vanillig. Weich. Warm. Rund. Vollmundig.

Die Vanille macht den Schwarztee sanfter, ohne ihn zu überdecken.

Damit ist Bourbon Vanille BIO auch ein schöner Einstieg, wenn dir purer Schwarztee manchmal etwas zu herb ist, du aber mit stark fruchtigen Mischungen wenig anfangen kannst.

🥛 Jetzt bitte Milch.

Hier müssen wir nicht lange diskutieren.

Ein kleiner Schuss Milch oder Haferdrink passt hervorragend zur Vanille und macht die Tasse noch cremiger.

Mit etwas braunem Kandis wird es üppiger. Und kräftiger aufgegossen mit aufgeschäumter Milch wird daraus ein Vanilla Tea Latte, für den du kein Café brauchst.

☕ Kaffee darf heute zugucken.

🍰 Auch gut zu …

🥐 Croissants
🍫 Schokolade
🍪 Buttergebäck
🍰 Kuchen
📚 und Nachmittagen, die ein bisschen länger dauern dürfen.

Pur zum Frühstück funktioniert er übrigens genauso gut.

Vanille braucht schließlich keinen Nachtisch als Ausrede.

🍵 Zubereitung

🥄 Dosierung: 4 Teelöffel pro Liter
🌡️ Wassertemperatur: 100 °C
⏱️ Ziehzeit: 3 Minuten

Bourbon Vanille BIO – zwei Klassiker. Eine ziemlich gute Tasse.