Rosmarin kennen wir aus der Küche. Zu Ofengemüse, Focaccia, vielleicht noch im Gin Tonic.
Aber zu Ananas? Im Tee?
Unbedingt.
Rosemary Garden BIO kombiniert kräftigen Rosmarin mit frischem Rooibos Green, Lemongras und Ananas. Dazu kommt eine zarte Sahnenote, die das Ganze zusammenbringt.
Klingt ungewöhnlich.
Schmeckt erstaunlich selbstverständlich.
Rosmarin darf hier endlich raus aus der Gewürzschublade.
Seine würzige, leicht mediterrane Seite trifft auf fruchtige Ananas und frisches Lemongras. Kurkuma und Erdbeere spielen im Hintergrund mit, während die zarte Sahnenote dem Tee eine weiche Seite gibt.
Und genau dieser Gegensatz macht ihn spannend:
Kräutrig. Fruchtig. Zart cremig.
Keine dieser drei Seiten übernimmt komplett.
Auch Rosemary Garden basiert auf Rooibos Green – und damit auf derselben südafrikanischen Pflanze wie klassischer roter Rooibos.
Der Unterschied liegt in der Verarbeitung: Rooibos Green wird nach der Ernte nicht oxidiert. Dadurch bleibt er heller und schmeckt frischer und weniger süßlich.
Und wichtig: Grün bedeutet auch hier nicht Grüntee. Rooibos Green ist von Natur aus koffeinfrei.
Für Rosmarin und Lemongras ist diese leichtere Basis genau richtig.
🌿 Rosmarin: ★★★★☆
🍍 Ananas: ★★★☆☆
🍋 Frische: ★★★★☆
🥛 Cremigkeit: ★★☆☆☆
Würzig, frisch und fruchtig mit einer ganz dezenten, cremigen Note.
Dosierung: 3–5 gehäufte Teelöffel pro Liter Wasser
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5–8 Minuten
Pur kommt der Rosmarin schön zur Geltung.
Und den würden wir unbedingt auch kalt ausprobieren.
Mit der halben Wassermenge heiß und kräftig aufgießen, ziehen lassen und direkt über reichlich Eiswürfel geben.
Oder als Cold Brew etwas großzügiger dosieren, mit kaltem Wasser aufgießen und 15–20 Minuten ziehen lassen.
Ein Zweig frischer Rosmarin ins Glas, Eis dazu – fertig.
Garden party.
Rosemary Garden trägt seine Besonderheit nicht nur im Namen. Die Mischung verbindet Rooibos Green und Rosmarin in Bio-Qualität mit Ananas, Lemongras und weiteren Zutaten.
Ein Tee für alle, die bei Rooibos nicht automatisch an warm, süß und winterlich denken wollen.
🌿 Garten & Balkon · 🧊 Cold Brew · ☀️ Sommerabend · 🍽️ nach dem Essen · 🌙 koffeinfreien Abenden
Think outside the teapot.
zartsüß, würzig, fruchtig, mild
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| 100°C | 2 Teelöffel/250ml | 8 Min |