Nuwara Eliya BIO | Ceylon(130)

Größe

Ceylon geht eigentlich immer.

Unser Nuwara Eliya BIO ist der feinste unserer drei Ceylons. Leicht, klar und aromatisch – ein Schwarztee, bei dem du dich nicht groß festlegen musst.

Pur? Passt. Mit Zitrone? Sehr gut. Ein kleiner Schuss Milch? Geht auch. Und im Sommer funktioniert er wunderbar auf Eis.

Genau deshalb empfehlen wir ihn auch gerne, wenn du Schwarztee verschenken möchtest und nicht genau weißt, was der andere normalerweise trinkt.

⏰ KOFFEINGEHALT: NORMAL

Schwarztee enthält von Natur aus Koffein. Wie viel davon in deiner Tasse landet, hängt unter anderem von Dosierung und Ziehzeit ab.

👀 SO SCHMECKT ER

🍋 Zitrus: ★★☆☆☆
🌸 Floral: ★★☆☆☆
🌿 Herb: ★☆☆☆☆
🍯 Süße: ★★☆☆☆

🇱🇰 Ceylon heißt heute Sri Lanka.

Ceylon war bis 1972 der offizielle Name des heutigen Sri Lanka. Das Land bekam einen neuen Namen – der Tee behielt seinen.

Bis heute bezeichnet Ceylon Tea Schwarztee aus Sri Lanka. Und davon gibt es sehr unterschiedliche Sorten, denn Tee wächst auf der Insel in verschiedenen Höhenlagen und Klimazonen.

🏔️ Nuwara Eliya – Tee aus dem Hochland

Nuwara Eliya liegt im zentralen Hochland Sri Lankas und gehört zu den höchstgelegenen Teeanbaugebieten des Landes.

Das kühlere Klima und die Höhenlage sorgen für einen anderen Charakter als bei Ceylons aus tieferen Regionen: feiner, heller und leichter.

Auch in der Tasse siehst du das. Unser Nuwara Eliya leuchtet klar gold- bis bernsteinfarben.

🍋 Zitrone? Unbedingt ausprobieren.

Die klare Art des Nuwara Eliya passt richtig gut zu einer Scheibe Zitrone.

Milch geht ebenfalls. Bei diesem feinen Ceylon würden wir allerdings eher sparsam damit umgehen – dafür haben wir kräftigere Kandidaten im Sortiment.

Und im Sommer: etwas stärker aufgießen, direkt auf Eis geben und Zitrone dazu. Fertig.

🌱 Drei Ceylons – drei unterschiedliche Tassen.

Nuwara Eliya BIO – fein und leicht.
Uva Idulgashinna OP BIO – würziger und kräftiger.
Uva Highlands BOP BIO – Broken Tea, schnell ziehend und mit ordentlich Kraft.

So kannst du ziemlich gut auswählen, welche Seite von Ceylon du gerade in der Tasse haben möchtest.

🎁 Ein ziemlich guter Geschenk-Joker

Darjeeling geht häufig ins Florale, Assam ins Malzige. Ceylon liegt geschmacklich schön dazwischen.

Deshalb greifen wir im Laden gerne zu Nuwara Eliya, wenn jemand einen guten Schwarztee verschenken möchte, aber keine Ahnung hat, was der andere sonst trinkt.

✨ AUCH GUT ZU…

🍋 mit Zitrone · 🧊 als Eistee

🍵 Zubereitung

🥄 Dosierung: 4 Teelöffel pro Liter
🌡️ Wassertemperatur: 100 °C
⏱️ Ziehzeit: 3 Minuten

Nuwara Eliya BIO – einer für viele Gelegenheiten.

Geschmacks Noten

mild, frisch, aromatisch

Zutaten

Tee

Zubereitung
Temperature Amount Time
100°C 1 Teelöffel/250ml 3 Min