Earl Grey um acht Uhr abends? Oh Lord. Endlich eine gute Idee.
🍋 Frisch & deutlich zitrisch
🫖 Klassischer Bergamotte-Charakter
🖤 Aromatisch & weich
Earl Grey gehört zu den Tees, bei denen man ziemlich genau weiß, worauf man Lust hat: schwarzer Tee und diese unverwechselbare zitrische Bergamotte-Note.
Oh Lord! bringt genau diesen Geschmack in die Tasse – nur auf Basis eines entkoffeinierten Schwarztees.
Dem schwarzen Tee wird vor der Aromatisierung das Koffein entzogen. Geschmacklich bleibt er trotzdem ein klassischer Earl Grey: aromatisch, frisch und mit einer klaren Zitrusnote.
Damit ist er vor allem dann interessant, wenn du schwarzen Tee liebst, aber abends auf Koffein verzichten möchtest.
Oder wenn die dritte Tasse Earl Grey am Tag eine gute Idee ist und die dritte Portion Koffein eher nicht.
Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht und verantwortlich für den typischen Duft und Geschmack von Earl Grey.
Sie schmeckt nicht einfach nach Zitrone. Ihr Aroma ist etwas herber und sehr charakteristisch – genau deshalb erkennt man einen Earl Grey meist schon am Duft.
🥄 1 TL pro Tasse / ca. 250 ml
🌡️ 100 °C
⌛ 3 Min.
Drei Minuten reichen. So bleibt die Bergamotte schön präsent und der Schwarztee bekommt genug Kraft.
Ja. Wenn du Earl Grey gerne mit einem kleinen Schuss Milch trinkst, funktioniert das auch hier sehr gut.
Und für einen London Fog hast du damit gleich die passende entkoffeinierte Basis.
… du Earl Grey liebst, aber nicht jedes Mal Koffein möchtest.
… du auch am späten Nachmittag oder Abend noch schwarzen Tee trinken willst.
Oh Lord! Das Problem wäre damit geklärt.
zitrus, Bergamotte, aromatisch, weich
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| 100°C | 1 Teelöffel/250ml | 3 Min |