Osmanthusblüte | Aromatisierter Oolong Tee(197)

Ein Tee wie ein feines Parfum.

Osmanthus ist bei uns viel weniger bekannt als Jasmin. In China und anderen Teilen Ostasiens sieht das ganz anders aus: Die kleinen, intensiv duftenden Blüten werden für Tee verwendet und haben längst auch ihren Platz in der Welt der Parfums gefunden.

Und wenn du diesen Osmanthus Oolong trinkst, verstehst du, warum.

Er ist floral, fein, elegant und ungewöhnlich duftig. Dazu kommt eine zarte fruchtige Seite, die an Aprikose und einen Hauch Pfirsich erinnert – nicht wie Fruchtaroma, sondern als Teil dieses besonderen Osmanthus-Duftes.

🌼 Was ist eigentlich Osmanthus?

Osmanthus fragrans heißt nicht ohne Grund Duftblüte. Die kleinen Blüten duften intensiv und verbinden florale Noten mit einer weichen, fruchtigen Seite.

In China hat Osmanthus eine lange Tradition. Die Blüten werden für Tee, Süßspeisen und Duftkompositionenverwendet.

Unser Oolong enthält 3 % Osmanthusblüten und zusätzlich Aroma. Die Blüte ist also nicht nur hübsche Dekoration, sondern gehört hier ganz klar zum Charakter des Tees.

Wonach schmeckt er?

Floral. Duftend. Elegant. Zart fruchtig.

Das ist kein Tee, den ich als unkomplizierten „Jeden-Morgen-Tee“ beschreiben würde. Dafür ist er zu eigen.

Aber genau das ist seine Stärke.

Wenn du Jasmintee magst, florale Aromen liebst oder dich auch für Parfum und besondere Düfte begeistern kannst, solltest du Osmanthus einmal probiert haben.

🌸 Ein kleiner Geheimtipp im Teeregal

Jasmin kennt fast jeder. Osmanthus kennen die wenigsten.

Dabei ist diese Verbindung aus Oolong und Duftblüte unglaublich elegant und einmal etwas ganz anderes als die üblichen Frucht- und Blütenaromen.

Vielleicht braucht dieser Tee deshalb ein bisschen Erklärung. Aber er verdient definitiv eine zweite Chance.

🍵 Zubereitung

🥄 Dosierung: 3–4 gehäufte Teelöffel pro Liter
🌡️ Wassertemperatur: 80–90 °C
⏱️ Ziehzeit: 2–3 Minuten
🔄 Weitere Aufgüsse: unbedingt ausprobieren

Osmanthus Oolong – ein bisschen Tee, ein bisschen Parfum. Und ziemlich besonders.

Größe
Geschmacks Noten

weich, zartsüß, aromatisch

Zutaten

Oolong, Osmanthusblütenaroma

Zubereitung
Temperature Amount Time
80°C 1 Teelöffel/250ml 3 Min